Una dieta de alimentos crudos no significa simplemente frutas, verduras y tártaro, es mucho más que eso. "Alimentos crudos" significa el procesan de alimentos que es menor, menos químicamente tratada, más natural que la mayoría de los alimentos disponibles en el mundo moderno. Mayoría de las personas come mucho más químicos, antibióticos, azúcares refinados y grasas trans que son conscientes de que, simplemente porque sus alimentos tan a fondo se procesan antes que comen. Una dieta de alimentos crudos exige que el dieter sean más conscientes de lo que él o ella es comer y siempre buscar elementos menos refinados y procesados.
Los principios básicos de una dieta de alimentos crudos incluyen "Comer alimentos frescos orgánicos y localmente origen siempre que sea posible," "Comer alimentos alcalinos como oscuros frondosos verdes, hierbas frescas y brotes" y "No comer nada con ingredientes que no se puede pronunciar." Estos principios ayudan con la pérdida de peso de varias maneras. La primera es obvia: una vez un dieter evitar comida basura procesada, dudosas ingestas de comida rápida y snacks de azúcar refinada, que dieter va estar consumiendo muchas menos calorías y gramos de grasa! En segundo lugar, porque una dieta de alimentos crudos requiere más preparación y exige un montón de relleno, alimentos nutricionalmente densos, el dieter come menos general y tiene hambre con menos frecuencia. La dieta de alimentos crudos también aumenta la energía y el bienestar, haciéndola más fácil y más agradable ejercer!
No todo el mundo puede saltar en el final profundo en una dieta de alimentos crudos, y eso está bien. Es útil pensar en alimentos crudos de ingredientes ideales y buenos sustitutos. Aunque pudiera ser ideal para reemplazar todos los endulzantes artificiales y azúcar con stevia orgánica y canela, sustitución de azúcar por miel cruda, agave y frutos secos es un gran comienzo. Asimismo, mientras que una dieta de alimentos crudos ideal podría reemplazar toda pasta con squash deliciosos espaguetis, pastas de granos orgánicos es un gran sustituto de pastas de harina blanca insalubres y engorde. Adoptar una dieta de alimentos crudos es un proceso, que podría tardar un tiempo en adaptarse y disfrutar. Vale la pena el tiempo y el esfuerzo es aunque, no sólo por la pérdida de peso, traerá, pero para muchos otros salud y energía beneficios proporciona.
